Mojito royal svp!
Envie de relaxer et de profiter du temps chaud avec un cocktail qui sort de l’ordinaire? Le mixologue Maxime Boivin (oui, oui, c’est bien celui de Ça finit bien la semaine!) nous fait cadeau de ce mojito, version 2.0, qu’il a repensé pour en faire une version plus festive. Avec des bulles, svp!

Mojito Royal
Ingrédients
2 oz de rhum blanc
1 lime en cube
2-3 branches de menthe
1,5 oz de cordial de lime
5-6 oz de vin mousseux
Préparation
Piler les cubes de lime au fond d’un grand pot mason (1L) jusqu’à ce que le jus soit bien extrait.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le mousseux.
Remplir de glace, fermer le couvercle et remuer pour bien mélanger tous les ingrédients.
Ajouter d’autres cubes de glace ainsi que le vin mousseux.
Garnir d’une tête de menthe et d’une paille réutilisable!
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